I 2023 ble det nedfelt i Grane kommunes næringsplan at man skulle hjelpe næringslivet med å bli grønnere. Næringsplanen ble utarbeidet i tett samarbeid med næringsliv, administrasjon og politikere i Grane kommune, og GNU hadde hovedansvaret for prosjektet.
I 2022 inviterte GNU inn lokale bedrifter til et hyggelig treff hvor vi fikk høre mer om Miljøfyrtårnsertifisering som et bærekraftsinitiativ. Etter dette ble entreprenør Roger Nilsen AS førstemann ut til å starte sertifiseringen. I 2023/2024 fortsatte vi arbeidet, og startet et mini-prosjekt for å tilrettelegge for at flere bedrifter kunne starte sin bærekraftstrategi. I regi av dette prosjektet har tre bedrifter til fra servicenæringen startet sin sertifisering, nemlig vår hjørnesteinsbedrifter Laksforsen Turist Cafe AS og Trixie Kebab og Pizza AS, samt Trofors byggemontering AS.
Dette sier eier av Trixie om bærekraftsarbeidet: «Å være et miljøfyrtårn som restaurant i et lite lokalsamfunn betyr å ta lederskap i å ta vare på miljøet. Gjennom å redusere ressursbruk, minimere avfall og begrense utslipp, viser restauranten sitt engasjement for bærekraft. Dette styrker ikke bare omdømmet, men kan også tiltrekke seg kunder som verdsetter miljøvennlige virksomheter. Å være et miljøfyrtårn inspirerer andre til å følge etter, og bidrar til en mer bærekraftig og trivelig lokalkultur.»
Laksforsen turistcafe tiltrekker seg store mengder gjester hver sommersesong, og er i sammen med Trixie et fyrtårn for vår kommune og vårt område. Det er derfor ekstra gledelig at de også har bestemt seg for å bli Miljøfyrtårnsertifiserte. Dette sier innehaver Gudmund Forsmo om initiativet: «Vi ser at dette etter hvert blir en krav fra myndigheter. Videre ser vi nytten av å få dokumentert et miljø regnskap som viser hvor mye vår drift belaster miljøet i forhold til den samfunnsnyttige avkastningen bedriften gir.» Videre kan Gudmund røpe at det ser ut som om det blir en god sesong, med mange forhåndsbestillinger fra Europa, samt et gledelig tilskudd fra Sør-Amerika. De skal ta i mot fire grupper på ca 30 stk i hver gruppe fra Brasil, og disse kjører motorsykkel med følgebiler.
Tekst og foto: Grane Næringsutvikling
